Nytt råd till allergiker – brister i allergimärkningen

2017-06-26 ·

Personer med svår mjölkallergi bör diskutera med en läkare eller dietist om de ska avstå från att äta choklad och chokladprodukter. Det nya rådet ger Livsmedelverket efter att en nordisk undersökning visat på stora brister i livsmedelsmärkningen.

 

Pressmeddelande från Livsmedelsverket: Nytt råd till allergiker – brister i allergimärkningen

Rapport från Livsmedelsverket: Odeklarerade allergener i mat – Riskhanteringsåtgärder mot bakgrund av ett nordiskt kontrollprojekt (Livsmedelsverkets rapport nr 29, 2017)

 

Stng

Specialerbjudande!

Gå med som medlem nu och betala endast
250 kr för resten av 2017 och hela 2018.
Hjälp oss göra skillnad, bli medlem i dag.