Bli medlem Ge en gåva

Går det att bota flera matallergier samtidigt?

Forskaren Anna Asarnoj undersöker en metod som ska bota matallergi tidigt i livet. Till sin hjälp har hon en pulvermix av tio olika sorters mat.
– Vi hoppas på ett paradigmskifte för hur vi behandlar matallergi.

Metoden som används kallas oral immunterapi. Den går ut på att barn som är allergiska får äta en mycket liten dos av det de inte tål. Sedan ökas dosen långsamt så att immunförsvaret tränas till att acceptera maten i stället.

– Hittills har man testat metoden mot en allergi i taget, framför allt jordnöt. Nu ska vi för första gången prova att behandla flera allergier samtidigt, säger Anna Asarnoj, docent vid Karolinska Institutet.

Hon och hennes forskarkollegor har tidigare genomfört en studie där jordnötsallergiska barn fick äta små doser av jordnöt. Den studien har gett mycket goda resultat och Anna Asarnoj får nu forskningspengar från Astma- och Allergiförbundets Forskningsfond för att undersöka den nya behandlingen.

Blandas i gröten

I den här studien får matallergiska barn äta ett pulver som innehåller tio av de livsmedel som flest är allergiska mot, bland annat mjölk, ägg och nötter. En del barn får också placebo, alltså ett verkningslöst pulver.

Föräldrarna blandar pulvret i barnets gröt eller mat hemma. Var sjätte vecka kommer de sedan in till kliniken för att öka dosen.

– Från början handlar det bara om en fjärdedels kryddmått. Men förhoppningen är att barnen som fått det aktiva pulvret efter två år kommer att tåla alla tio livsmedel som ingår.

Kan förändra livet för tusentals barn

Om behandlingen fungerar skulle det innebära ett paradigmskifte för hur vi behandlar matallergi, menar Anna Asarnoj.

– I dag säger vi till familjer: ”Undvik det här, så hoppas vi att allergin växer bort.” Men många allergier, som till exempel nötallergi, gör inte det. Med den här behandlingen hoppas vi kunna göra något direkt, i stället för att vänta och se vad som händer.

Hon uppskattar att upp till 7 000 barn i varje årskull i Sverige i så fall skulle kunna slippa sin matallergi.

– Det skulle innebära en enorm skillnad i livskvalitet för de här barnen och deras familjer, säger hon.

Fungerar bäst på yngre barn

  • Studien riktar sig till barn under tre år. Det beror på att oral immunterapi verkar fungera bäst just på små barn. Även risken för biverkningar minskar ju yngre barnen är.
  • Barnen som är med i studien har antingen en eller flera matallergier, eller allergiantikroppar som tyder på ökad risk för matallergi.
  • Pulvermixen som barnen får har tagits fram i ett laboratorium så att proteininnehållet är av exakt rätt dos.
  • Har du ett barn med matallergi som är mellan 6 månader och 3 år gammalt som du skulle vilja deltar i studien? Hör av dig infostudien.sodersjukhuset@regionstockholm.se

Publicerad den: 4 september 2025

Uppdaterad den: 4 september 2025